به گزارش روابط عمومی استانداری آذربایجان‌غربی، جواد کرمی در جلسه کارگروه آرد و نان استان افزود: در حال حاضر ۱۸ کارخانه آرد در آذربایجان غربی فعال بوده و تولیدات داخلی نیاز استان را کفایت می‌کند.
وی با اشاره به اینکه همواره بر موضوع تشدید بازرسی از نانوایی ها توسط دستگاههای عضو کارگروه آرد و نان تاکید شده است، اضافه کرد: درجه بندی کارخانه های آرد هم در دستور کار قرار داشته و سهمیه کارخانجات براساس درجه بندی انجام شده توسط کارگروه بازنگری و قطعی می شود.
وی ادامه داد: میانگین مشخصی برای ارائه گندم و آرد وجود دارد و براساس عملکرد کارخانجات و کیفیت تولید به برخی سهمیه بیشتری داده می شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان‌غربی با اشاره به اینکه یکی از اقدامات مهم در حوزه آرد و نان، زمینه سازی در راستای تولید با آرد کامل است، اظهار کرد: مقرر شده که ۲ واحد نانوایی به صورت آزمایشی در راستای تولید نان با آرد کامل کار کنند و اگر رغبتی باشد و دانشگاه علوم پزشکی هم تایید کند، تعداد واحد ها افزایش یابد.
نظر شما