به گزارش روابط عمومی استانداری مرکزی؛ فرزاد مخلص‌الائمه در آئین شکرگزاری و جشن رکوردشکنی تولید گندم در استان، اظهار داشت: میزان تولید گندم این استان در سال زراعی گذشته با وجود کمبود آب و خشکسالی نسبت به سال قبل ۷۲ درصد رشد داشت که این عدد نسبت به سال ۱۴۰۰ رشد حدود ۴۰۰ درصدی را نشان می‌دهد.
استاندار مرکزی بیان کرد: استان مرکزی در سایر حوزه‌های تولیدات کشاورزی از جمله باغداری، زراعت و دامداری هم جزو استان‌های برتر کشور است و مازاد بسیاری از محصولات کشاورزی این خطه به استان‌های دیگر صادر می‌شود.
مخلص‌الائمه در ادامه به طلب گندم‌کاران اشاره کرد و گفت: بدهی گندم‌کاران، دغدغه همه مسئولان در استان‌ها است که این مشکل باید در سطح ملی حل و مطالبات این قشر پرداخت شود.
وی بیان کرد: کشور انتظار تولید این میزان حجم تولید گندم را در سال زراعی گذشته‌ نداشت و لازم است برنامه‌ریزی و پیش‌بینی لازم در سال زراعی جدید لحاظ شود تا گندم‌کاران دچار آسیب نشوند.
استاندار مرکزی درباره پیشرو بودن استان در تولید و عرضه نان کامل هم گفت: با اجرای نهضت نان کامل انقلابی در حوزه تغذیه شکل گرفت و اکنون ۹۰ نانوایی در استان از آرد کامل استفاده می‌کنند.
وی درباره کیفیت نان در استان هم گفت: آموزش نانوایان باید مورد توجه قرار گیرد و کیفیت آرد هم باید ارتقا یابد تا نان مطلوب و مورد رضایت مردم قرار گیرد.
مخلص‌الائمه افزود: برای طبخ نان با کیفیت، مقداری گندم با کیفیت وارد سیلوهای استان شده که بدون شک رضایت شهروندان از کیفیت نان را به دنبال خواهد داشت.